Chimie – Hygiène alimentaire

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L’évaluation et la prévention du risque chimique des salariés manipulant des produits dangereux sont réglementaires. Notre organisme dispense des formations complètes pour les exécutants et les encadrants en adéquation avec leur activité.

Les aliments peuvent parfois présenter des risques sanitaires si les conditions  de culture, d’élevage, de production ou de conservation sont mauvaises. La consommation d’un aliment contaminé par des bactéries ou des toxines peuvent être à l’origine d’intoxications alimentaires. La formation en hygiène alimentaire (HACCP) est réglementaire : notre organisme dispense cette formation nécessitant un agrément de la DRIAAF.

 

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  • PDF Hygiène alimentaire – HACCP

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